Ce samedi 6 juillet, nous, les référents “miel” nous sommes retrouvés chez Rémi pour une journée découverte des ruches et connaissance de l’apiculture.

Rémi possède ruches (10 ou 12 cadres) et ruchettes (5 ou 6 cadres) pour environ 188 colonies plus ou moins productives.

Pour produire suffisamment de miel, la colonie doit occuper au moins 6 cadres. Si la reine est vieille ou malade, la colonie n’arrive pas à se développer.

Quand la reine s’en va, la colonie part avec elle: c’est l’essaimage, et la ruche reste vide pendant 1 mois et demi environ.

Une nouvelle reine est fécondée et commence à pondre dès la première ou deuxième semaine. Il faut compter 21 jours pour la naissance des abeilles. Dès qu’elle est née, l’abeille sait quelle est sa fonction (butineuse ou ouvrière) et se met aussitôt au travail. L’abeille butineuse travaille tout le temps. Sa durée de vie est d’environ 40 jours.

Rémi récolte environ 20 kg de miel par ruche. Cette année, ce fut environ 1 tonne et demi pour l’ensemble des ruches.

Pour installer ses ruches près des habitations, il faut demander l’autorisation en mairie; et il doit y avoir une haie d’au moins 2m.